Valasky Redig 2023 Pohronská Polhora - Deň pastierskej kultúry

Valasky Redig 2023 Pohronská Polhora - Deň pastierskej kultúry

Podujatie VALASKÝ REDIG má za cieľ oživovať a prezentovať niekoľko stáročné tradície spojené so salašníctvom - karpatským horským spôsobom chovu oviec, ktorý na územie Slovenska prenikol z Balkánskeho poloostrova a v našich prírodných a hospodársko-sociálnych podmienkach nadobudol osobité črty.
Valasi prichádzali do našich horských oblastí od konca 13. storočia v rámci valaskej kolonizácie a prinášali nový typ ovčiarstva, ktorý sa odlišoval od nížinného chovu oviec rozšíreného na Slovensku od stredoveku a ktorý bol popri využívaní vlny, mäsa a kože, zameraný najmä na spracovanie ovčieho mlieka.