Silvester nad Bratislavou 2017

Silvester nad Bratislavou

Oslávte nový rok s krásnym výhľadom na rozžiarenú Bratislavu.

Podávať budeme:

Welcome drink
Prosecco Casa Defra Spago DOC
Snacky k welcome drinku
Studený bufet
Terinka z Foie gras s pomarančovým chutney
Mousse z údeného pstruha s granátovým jablkom
Variácie carpaccio
* hovädzie s parmezánom * lososové s tobiko kaviárom
* cviklové s kozím syrom * uhorkové s créme fraiche
Marinované krevety v zelenom čaji
Výber španielskych, talianskych šuniek a údených delikates
s nakladanými olivami a zeleninou
Výber syrov s domácimi kompótmi, vlašskými orechami a hroznom
Šalátový bar
Teplý bufet
Carvery LIVE - krájané mäsá
Flank steak z hovädzej hrude, pečený na bylinkovom masle
Steak zo sviečkovice z mladého daniela
Do ružova grilovaná bravčová panenka z mangalice
Prsia z divej kačky pečené na pomarančoch
Steak z lososa s listami mladého špenátu s cícerom a chilli
Variácie mini rezníkov, výber zemiakových šalátov
Výber dezertov z našej cukrárne

PF 2018
Polnočný prípitok
Novoročná pečená šunka od kosti so šošovicou a tradičnými
doplnkami, krájaná pred hosťami
DJ, tombola, ohňostroj

Servis večere začína od 19:30
Cena na osobu: 69€

Miesto konania podujatia: RESTAURACIA HRAD, Nam. Alexandra Dubceka 1, Bratislava
Dátum začiatku podujatia: 31. Decembra 2017 19:30
Dátum ukončenia podujatia: 1. Januára 2018 05:00
Pravdepodobné súradnice: 48.1429N 17.1021E

Prípadné zmeny si preverte na webe podujatia Silvester nad Bratislavou