Síleš fest - Guláš párty 2020

Síleš fest - Guláš párty 2020

12. ročník súťaže vo varení gulášu
Organizátor: Občianske združenie Zoulus a DHZ Vinodol s podporou obce Vinodol.
Termín konania: sobota, 29.august 2020
Miesto konania: Pod hrádzou pri vinodolskom rybníku
Čas konania: 13:00 – 24,00

Atmosféra, bufet a dobrá nálada, to všetko sa bude diať pri rybníku za vašej účasti.
Hostia súťažiacich družstiev sú srdečne vítaní.

Súťažné družstvá
· Maximálny počet členov súťažného družstva je 5 osôb.
· Súťaže sa môžu zúčastniť ľubovoľné družstvá, bez ohľadu na miesto trvalého bydliska.
· 6 € - štartovné na jedno družstvo.
Prihlášky:
· Do súťaže sa možno prihlásiť e-mailom na adresu zoulus@vinodol.sk alebo vyplnením prihlášky a doručením osobne na adresu : Danka Špániková, Hlavná 343/124, Vinodol.
Prípadne aj telefonicky na tel: 0911 772170 / Vladimír Špánik
· Termín uzávierky prihlášok je 20. august 2020 do 22:00 hod.
Po termíne možnosť prihlášky len pri nenaplnenom stave družstiev.
· Maximálny počet súťažiacich družstiev je trinásť. Organizátori si vyhradzujú právo odmietnuť prihlášky družstiev, ktoré sa prihlásia po naplnení tohto počtu.

Organizačné pokyny
· Otvorenie prípravného procesu začína o 13:00. Stanovištia sa obsadzujú v poradí ako sa súťažiaci prihlasovali a budú označené nazvom súťažiaceho timu. Na určenom stanovišti bude pripravený pre súťažné tímy 1 stôl a a dve lavice.
· Počiatočné prípravy súťažných družstiev sú na ich zvážení, najneskôr však do 14:00 hod.
· Súťažné družstvá si zabezpečia materiál na varenie gulášu a ostatné ingrediencie, potrebné náradie, nádoby a kotlík, chlieb podľa vlastného uváženia a na svoje náklady.
· Minimálne množstvo gulášu hodnotené porotou je 8 litrov.
·


Porota začína hodnotenie gulášu medzi 18:00 a 18:30. Hosteske odovzdá vedúci družstva súťažnú misku, s číselným označením ktorú hosteska odnesie na porotcovský stôl a predseda hodnotiacej komisie vydá hosteske číslo, ktoré odovzdá súťažiacemu družstvu. Porota hodnotí vzorky gulášu len podľa identifikačného čísla. Varenie v tomto čase už musí byť ukončené a týmto časom sa zároveň otvára ponuka pre verejnosť.

· Členovia poroty kontrolujú nezávisle na sebe množstvo gulášu, spôsob varenia, finálny produkt. Každé súťažné družstvo po vyhodnotení súťaže naloží so svojím gulášom podľa vlastného uváženia.

· Organizátori zabezpečia pre max. 5 členné družstvá odbornú porotu a hygienický dozor.
· Vyhlásenie výsledkov súťaže bude o cca 19:00.
· Súťažné družstvá sú povinné maximálne do 22:00 hod. zbaliť, upratať a uvoľniť svoje súťažné stanovisko.
· Organizátor súťaže zabezpečí ako aj pre súťažné družstvá aj pre verejnosť hudobnú produkciu a moderované vstupy počas trvania akcie.


Ceny
· Súťažné družstvá, ktorých guláš bude odbornou porotou vyhlásený ako najlepší, získavajú vecné ceny na prvých troch pozíciách.