REVÚCKE HALUŠKY 2017
Podujatie Liptovské Revúce
REVÚCKE HALUŠKY 2017
Občianske združenie „Revúcki haluškári", Obec Liptovské Revúce a PD Liptovské Revúce vás pozývajú na XIX.ročník súťaže vo varení a jedení bryndzových halušiek Revúcke halušky.
Program:
do 09:30 Prezentácia súťažných družstiev
09:45 Vylosovanie poradia
10:00 Slávnostné otvorenie
10:30 Začiatok súťaže vo varení a jedení halušiek
- súťaž detí v jedení halušiek
- súťaž v pílení dreva bruchačkou
- súťaž o najlepší meteník
14:00 Vystúpenie Fujaristov
15:00 Hudobná skupina Kysucký prameň z Oščadnice
16:30 Vyhodnotenie súťaže
17:00 Hudobná skupina Duo Jamaha
18:30 Tombola
19:30 Ploštín Punk z Liptovského Mikuláša
21:30 Zapálenie Haluškárskej vatry, ohňostroj
22:00 Tanečná zábava – hrá hudobná skupina Forum z Bohdanoviec
Podmienky súťaže: Každé družstvo si donesie údenú slaninu a 0,7 kg bryndze. Ostatné suroviny a pomôcky zabezpečí usporiadateľ. Súťaže sa zúčastňuje družstvo so štyrmi členmi. Členovia družstva nastrúhajú očistené a odvážené zemiaky v množstve 1,8 kg, vyrobia cesto a nahádžu ručne halušky z lopára do vriacej vody. Po uvarení sa zmiešajú s bryndzou a slaninou. Jednotlivé úkony si rozdelia členovia družstva. Váha hotových halušiek musí byť 3 kg. Zakazuje sa používať iné pochutiny okrem soli, bryndze a slaniny.
Štartovné pre 4-členné družstvo je: 10,00€
Sprievodný program: tradičná ukážka výroby ovčieho syra a výrobkov, ukážky výroby remeselníkov, atrakcie pre deti, ukážky leteckých modelov.
Informácie: Pavol Baštigál 0918 997 680
