Pivný Račafest
Podujatie Oščadnica
Začiatok fetivalu remeselného piva je o 10. hodine pri vrcholovej stanici lanovej dráhy v Dedovke.
K pivnému festivalu samozrejme patrí aj zábava. O hudobný program sa postará Rock Band, ktorý vystúpi od 13. hodiny. Okrem toho sa počas dňa sa môžete tešiť aj na rôzne súťaže, ktoré sme si pre vás pripravili.
Na čo sa môžete tešiť? Pripravené sú pre vás pivá z malých remeselných pivovarov, a to konkrétne:
Pivovar Drotár | Čadca
O pivovare
Jeho názov je historicky spojený s drotárstvom, ktorým boli Kysučania vo svete známi. Pivovar Drotár bol oficiálne otvorený 09. októbra 2015, ako prvý reštauračný pivovar na Kysuciach. Pivo je varené klasicky z moravských a českých sladovníckych jačmeňov, žateckého chmeľu, kysuckej vody a pivovarských kvasníc.
Pivá
V pivovare je základným pivom Drotár 12° – svetlý ležiak varený z 2 druhov českých sladov, 2 žateckých chmeľov, kvasníc spodného kvasenia a kysuckej vody s obsahom alkoholu 5,1%
Medzi ďalšie pivá z ponuka patrí polotmavá Drotárka 11°, či aktáulny tmavý špeciál Samko 14°
Web
https://www.pivovardrotar.sk/
Facebook
Pivovar Drotár
Pivovar BUC | Kvačany
O pivovare
Rodinný pivovar BUC bol založený v roku 2006. Od svojich skromných začiatkov sa prepracoval na miesto, kde sa pivo varí s vášňou a oddanosťou tradičným postupom. Pivo sa vyznačuje nezameniteľnou chuťou, vôňou a vzhľadom.
Pivá
Pivovar ponúka tradičnú 12-ku Golden Lager 12° – spodne kvasené pivo stabilizované pri nízkych teplotách, ktoré po procese kvasenia leží minimálne mesiac. Druhým zo spodne kvasených pív je Žihľavový ležiak – pivo s prídavkom žihľavového extraktu, svetlozelenej, až zelenej farby.
Okrem spodne kvasených pivovar ponúka aj vrchne kvasené pivá – Black Star – vyrábané z praženého jačmeňa, ktorý mu dodáva kávovú chuť & Copper ALE – silne chmelené pivo s jemne citrusovou chuťou.
Facebook
Pivovar BUC
Instagram
pivovar_buc
Pivovar Čierňan | Čierne pri Čadci
O pivovare
Malý nezávislý rodinný minipivovar z Čierneho vznikol v roku 2011, z nadšenia manželov Lučanovcov, ktorí si splnili svoje sny a túžby. Pivovar prináša zákazníkom pivo so špecifickým nezameniteľným charakterom. Je to skutočné neupravované pivo, ktoré sa vyznačuje charakteristickou plnou, bohatou a príjemnou sladovou chuťou, plzenského typu.
Pivá
10º Čierňan – nepasterizované svetlé výčapné pivo
11º Čierňan – nepasterizovaný polotmavý kvasnicový ležiak
12º Čierňan – nepasterizovaný svetlý kvasnicový ležiak
Facebook
Čierňan
Pivovar Veterán | Čadečka
O pivovare
Pivovar vznikol v priestoroch bývalej školy v Čadečke, kde chcel pán Hlušek vytvoriť priestor pre svoje historické autá, z čoho vychádza aj samotný názov pivovaru – Pivovar Veterán. Zaujímavosťou je, že zariadenie pivovaru si majiteľ postavil sám – „Keďže som strojár zvládol som to. Trvalo to rok a pomohol mi Jožko Buňa.“ – povedal sám pán Hlušek pre portál opive.sk.
Pivá
11º nepasterizovaný ležiak
12º nepasterizovaný ležiak
14º nepasterizovaný ležiak
Pivovar Konopán | Holíč
O pivovare
Všetko začalo v lete 2022 stretnutím na konopnej farme v malej dedinke na Záhorí a debatou, ako napomôcť ľuďom bez strachu znovuobjaviť konope. Keďže je konope z rovnakej čeľade ako chmeľ, odpoveď sa ponúkla sama – 1. slovenské konopné pivo. Prvé sudy v pivovare naplnili v júli roku 2023 po doladení receptúry. Spojenie konopy a piva je naozaj zaujímavé a pivo má jedinečnú chuť, na ktorú nezabudnete.
Pivá
Konopán – 1. slovenské konopné pivo – vyrobené z jačmenného sladu a žateckého chmeľu, ktoré sú nasledované intenzívnou herbálno-orieškovou chuťou konope.
Web
https://www.konopan.sk/#story
Facebook
Pivo Konopán
Instagram
konopan.pivo
Tešíme sa na stretnutie s vami v našom letnom centre zábavy a veríme, že si spoločne 1. Pivný Račafest užijeme.
S pozdravom pivovarníkov "Daj Boh šťastia!" Tím Snowparadise
