Mesačná ponuka reštaurácie hotela International vo Veľkej Lomnici
Podujatie Veľká Lomnica
Hody, Podujatia pre deti, Varenie, Gastronómia
Ďalšie podujatia v meste Veľká Lomnica
Podrobnejšie informácie: international@golfinter.sk, 052 466 1111
PREDJEDLO
Rez z hovädzej sviečkovice 50g, marinované baby cibuľky v mede,
slivkové pyré, toast 100g
POLIEVKA
Cviklové consommé s mäsovými raviolami 0,2 lit.
HLAVNE JEDLO
Bravčová panenka 150g špikovaná zázvorom na fazuľovom ragú 180g
Paštrnákové pyré 120g
Grilované kuracie prsia 150g na špenáte s cesnakom,
sušenými paradajkami a olivami s kúskami balkánskeho syra 225g
Zemiakové gnocchi s maslom 150g
DEZERT
Banán v javorovo-zázvorovej omáčke s čokoládovou penou,
zdobený karamelom a keksom 120g
Hmotnosť mäsa je uvedená v surovom stave.
Jedlá pre Vás pripravil šéfkuchár Martin Valachy so svojim šikovným tímom.
Meno organizátora: hotel International
Fotografie
Podobné podujatia